海滄區構建“生產、畅通、餐飲”全環節監管體系，排查食物生產企業及小做坊，嚴查原料、工藝等隱患﹔緊盯食雜店、凍庫，打擊違法銷售行為﹔將外賣店、集體用餐單位等列為沉點，核查許可資質與办理轨制，針對網絡餐飲，採取線上線下結合体例檢查，保障舌尖平安。

　　集美區市場監管部門則以大悅城、ioi購物廣場等為沉點，檢查商超年貨食物的索証索票、儲存及標簽情況，嚴防過期、“三無”食物﹔採取突擊、錯時檢查体例，排查網紅餐飲、夜間燒烤店等，打擊食材不及格等違法行為，聯合多部門嚴查宰客行為，引導商戶誠信經營。

　　海滄區天竺山丛林公園做為打卡熱點，市場監管部門對“叢林飛車”、觀光車等開展全面“體檢”，核查運行記錄、平安裝置、人員資質及應急預案，確保無隱患。同時檢查山腳下農家樂，核查食材憑証、生熟存放等情況，現場整改問題，成立長效機制。

　　新春旅逛消費旺季，廈門市市場監管局聚焦旅逛購物場所，強化監管、規范行為，嚴厲打擊違法違規現象，營制誠信安心的消費環境，擦亮廈門旅逛“金手刺”。

　　湖裡區市場監管部門對鍋具、乳膠床墊等旅逛商品實施“穿透式”監管，嚴查証照、票據、店招“三統一”，調閱監控回溯經營行為，防备虛假宣傳、誘導消費。構建“三位一體”監管機制，對高頻投訴商家駐點盯防，錯時監管、動態隨團監管，暢通投訴渠道，落實“30天無来由退貨”承諾。

　　同安區以“防备正在先、服務正在前”為原則，為后田片區小吃餐飲商戶供给上門指導，開辟証照辦理綠色通道。排查熱門景點周邊餐飲，深切商業綜合體后廚檢查，組織商戶開展合規培訓，推動商戶從“被動檢查”向“从動防控”轉變。

　　翔安區聚焦傳統食物做坊與農貿市場，突擊檢查肉粽、碗仔粿制做場所，查驗食物添加劑利用情況並抽樣送檢。正在同美農貿市場，核查豬肉來源與檢疫証明，關注價格波動，打擊哄抬物價等行為，保障市場平穩、食材平安。

　　正在翔安區，市場監管部門沉點排查了覓光裡街區“小火車”等設施，查驗設備証件，督促運營單位每日試運行檢查，守住平安細節。

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　　春節假期，賞景玩耍成為支流，廈門市市場監管局聚焦景區特種設備平安與經營次序，強化監管、規范行為，保障群眾玩得盡興。

　　湖裡區聚焦夏商國際水產买卖核心，實施全鏈條閉環監管，抽查商戶稱沉行為，嚴厲打擊短斤少兩等違法行為，市場內1017台電子秤均完成強制檢定。核查水產品“一品一碼”逃溯消息，市場每日抽檢批次提拔至300批以上。同時檢查漁港小鎮及周邊海鮮餐飲單位，督促整改票據、標簽等問題，帮力企業規范送峰。

　　正在湖裡區，市場監管部門沉點對高崎機場、國際郵輪核心、地鐵坐點及商超的特種設備開展專項檢查，沉點核查自動扶梯、電梯的運行維護情況，督促利用單位與維保公司落實平安責任，完美“日管控、周排查、月調度”機制，儲備關鍵配件、排查隱患，制定保障預案，加強巡檢頻次。（文/記者 陳泥 通訊員 陳雪鬆 圖/廈門市市場監管局供给）。

　　平易近以食為天，食安無小事。春節期間，大年夜飯、團圓宴、旅逛用餐送來消費高峰，廈門市市場監管局堅持“全鏈條監管、全方位守護”，層層壓實經營从體責任，建牢食物平安防線，全力守護群眾“舌尖上的年味”。

　　新春啟序，年味漸濃。隨著2026年春節臨近，廈門街頭巷尾暖意氤氳，農貿市場生鮮果蔬琳琅滿目，景區商圈節慶氛圍愈發濃厚。為守護這份煙火氣中的安然與，近期，廈門市市場監管局以“守底線、查隱患、保平安、促規范”為沉點，啟動節前市場綜合檢查，聚焦熱門景區、網紅商圈、農貿市場等人員稠密區域，圍繞食物平安、特種設備平安、計量公允、產品質量、市場價格等沉點領域，用精准監管與暖心服務，為市平易近旅客建牢新春消費平安樊篱。

　　思明區做為焦点城區，商圈稠密、旅客雲集，監管人員兵分多，曲奔八市、中山、曾厝垵等沉點點位開展拉網式排查。正在農貿市場，核查食材及格証明、存放規范及“三防”設施﹔正在餐飲門店，嚴查過期、“三無”食物，細致檢查后廚衛生與餐具消毒。針對大年夜飯供餐單位等沉點从體，從嚴核查採購儲存、加工制做、食物留樣等關鍵環節，防备平安風險。針對河豚、織紋螺等高風險食材，鷺江市場監管所還對八市及周邊31家海鮮大排檔一一排查，督促商戶簽訂平安承諾書。

　　海滄區市場監管局開啟春節全鏈條護航模式，為吃住行逛購娛建牢平安防線。圖為執法人員對天竺山丛林公園特種設備“叢林飛車”開展節前檢查。

　　海滄區市場監管部門對SM商場等熱門商圈，宣導合規，檢查閩南古早糕點、土筍凍等年貨，保障品質平安。翔安區聚焦大嶝小鎮免稅商場，規范明碼標價，組織20余家涉旅商戶開展合規培訓，提前防备價格糾紛。

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　　集美區還組織問答式培訓會，普及食物平安、價格規范等知識，倡導“調解前先行賠付”，聯合多部門核查商戶明碼標價情況，打擊宰客行為，組織商戶簽訂誠信承諾書，擦亮文旅消費金字招牌。沉點核查“暴風眼”等高風險逛樂項目标設備檢驗報告、人員資質及應急預案，督促景區加強客流高峰巡檢，保障旅客平安。針對方特“雪世界”項目，監管部門發現部门探店宣傳不實后，当即約談景區負責人，要求清理違規內容、说明AI生成提醒，指導制訂客流管控與投訴處置預案，防备消費糾紛。同安區還為環東浪漫線新增觀光車開辟檢驗綠色通道，快速完成檢測與注冊，確保節前運營。

　　集美區圍繞灌口、白泉等市場，打出“計量+食安”組合拳，排查水產品攤位“螃蟹綁大草”、缺斤少兩等問題，核查電子計價秤等計量器具，嚴厲打擊做弊行為。同時以肉類、海鮮為沉點，核查進貨台賬與檢驗檢疫証明，督促落實索証索票轨制，確保食物來源可查、責任可究。

　　春節出行高峰，機場、地鐵等交通樞紐及商超人員稠密，特種設備利用頻繁，廈門市市場監管局聚焦出行關鍵環節，強化特種設備檢查，護航群眾安然出行。

　　集美區市場監管局圍繞肉成品、酒類、食用油等年貨食物進行監督抽檢，督促商超落實从體責任，確保食物來源可逃溯。